சாக்லேட் பாட்ஜ்
TO VIEW IN ENGLISH : PLS CLICK
வணக்கம் ,சாக்லேட் பாட்ஜ்..விடுமுறை ஆரம்பித்த நாளிலிருந்து பக்கத்து வீட்டு குழந்தைகள் சாக்லேட் செய்து தர சொல்லி கேட்டுக்கொண்டே இருந்தார்கள்.ஆனால் பால் பவுடர் இல்லாததால் யோசித்துக்கொண்டிருந்தேன்.மேலும் பிரிட்ஜ்ல் சாகோ சிப்ஸ் இருந்தது அதனால் வெறும் சாக்லேட் செய்வதற்கு பதில் சாக்லேட் பாட்ஜ் செய்யலாம் என்று செய்தேன் .
பாட்ஜ் செய்வது மிகவும் எளிது ,15 நிமிடத்தில் செய்து 1 மணி நேரத்தில் சாப்பிட்டும் முடித்தாகிவிட்டது.
செய்முறை உங்களுக்காக ,
ரெசிபி கற்றுக்கொண்டது :YUMMYTUMMYARTHI.COM.
18 பாட்ஜ் துண்டுகள் கிடைக்கும் .
தேவையானவை :
சாகோ சிப்ஸ் – 1 கப்.
வெண்ணை – 1 டேபிள் ஸ்பூன் .
கண்டென்ஸ்ட் மில்க் -1/3 கப்.
நறுக்கிய நட்ஸ் – 1/4 கப்.
செய்முறை :
அ) ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை கொதிக்கவைக்கவும் .
ஆ) ஒரு வாணலியில் சாகோ சிப்ஸ் , வெண்ணை , கண்டென்ஸ்ட் மில்க் சேர்த்து கொதிக்கும் நீரில் , நீர் உள்ளே போகாமல் வைக்கவும்.
உ) வெண்ணை தடவிய தட்டில் அல்லது அச்சில் ஊற்றி , பிரிட்ஜ்ல் 2 மணிநேரம் அல்லது சாக்லேட் கெட்டி ஆகும் வரை வைத்து , சிறு துண்டுகளாக வெட்டி பரிமாறவும் .
குறிப்பு :
அ) சூடு நீரில் வைப்பதற்கு பதில் ஓவென்இல் ஒரு நிமிடம் வைத்தும் எடுக்கலாம்.
No comments:
Post a Comment